このエントリーをはてなブックマークに追加
2020年(40代)中途採用

伊藤 源喜

給食部 調理補助(元調理員)
元パン職人
近く、ご自身でお店をOPENされます!
給食部 調理補助(元調理員)/伊藤 源喜

どうして山の子の家の調理員に応募したのですか?

勤めていた職場がコロナで倒産してしまいました。
自分でパン屋を始めたくて、その前に働けるところを探していました。
たまたま山の子の家の調理員の求人を見つけたので、応募しました。

実際に調理の仕事に携わってどうでしたか?

思ったよりしんどかったです。(笑)
食数が多いので、慣れるまで大変でした。
でも、料理が好きで、パンを焼く経験も活かすことができました。

障がいのある方たちと接してみて、どうでしたか?

この仕事に就いて初めて関わったのですが、皆さん純粋な方たちだと思います。
「美味しい」時と「いまいち」の時と、反応がハッキリしています。
美味しい時は、みんな食べるのが早くて・残飯がないんです。
そんな皆さんの反応が嬉しくて、やりがいになっています。

給食部の雰囲気はどうですか?

ドロドロした人間関係とか好きではないので、今の職場は働きやすいです。
色んな人がいるけれど、話せばわかり合える感じでやってこれました。

求人に応募を検討されている方に、一言お願いします。

調理員・調理補助と経験しましたが、利用者さんたちの『美味しい!』というリアルな反応にやりがいを感じる楽しい職場です。
パン屋の経験しかなくて、集団調理の経験はありませんでしたが、料理が好きな方なら楽しくできると思います。
自分は、見学させてもらって色々話を聞いてから応募を決めました。
興味を持たれたら、まずは見学してみるとイメージが湧くと思います!飲食店の経験がある方など、良かったら是非☆
SNSでシェア
X
Facebook
Hatena
Pocket
LINE

その他の福祉関連職に関連する求人票を見る